Les décideurs politiques et administratifs Les ministres du tourisme, de l'économie et du développement, de l'environnement et de l'aménagement du territoire. Les responsables des politiques touristiques aux niveaux local, régional et national. Les représentants des organismes internationaux concernés par le développement du tourisme. Les acteurs économiques Les chefs d'entreprises liées au développement du tourisme (transports, assurances, banques, secteur alimentaire, loisirs, médias...). Les représentants des milieux de l'hôtellerie. Les experts en financement. Les milieux associatifs Les responsables des organisations non gouvernementales (ONG) concernées par les implications du tourisme dans le développement économique, social et politique. Les milieux académiques Les professeurs et les chercheurs qui travaillent sur les conditions du développement touristique dans les pays industrialisés et en développement. Les médias Les journalistes presse écrite, radio, télévision, presse spécialisée. Dans l'esprit des Sommets, chaque participant est perçu comme un acteur qui reçoit, transmet et concourt aux exigences d'une vision renouvelée du tourisme.